ダイエットあれこれ乳果オリゴ糖ダイエットを参照

ヒドロキシ酸の一種で、疲労物質の一つと言われています。炭水化物を分解して乳酸を合成（乳酸発酵）する微生物を乳酸菌と呼びます。乳酸はヨーグルトやチーズバター漬物日本酒などさまざまな加工食品に含まれてます。

哺乳類の乳に含まれるガラクトースとグルコースからなる二糖類で、ラクトースの事です。

ダイエットあれこれにがりダイエットを参照

呼んで字の通り肉食中心の食生活を送るうちに腸壁がかたくなってしまった腸の事をいいます。

トリプトファンから合成されるビタミンB複合体です。ニコチン酸が不足すると、ペラブラという病気になったり、口内炎や食欲不振等の症状が出たりします。