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食材名 |
１００ｇあたりのカロリー値（ｋｃａｌ） |
類別 |
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あずき(全粒）（乾） |
338 |
豆 |
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あずき(あん）〈こしあん） |
155 |
豆 |
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あずき(あん）（さらしあん） |
385 |
豆 |
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あずき(あん）（つぶしあん） |
244 |
豆 |
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油揚げ |
386 |
豆類 |
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糸引き納豆 |
200 |
豆類 |
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いんげん豆（全粒）（乾） |
333 |
豆類 |
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いんげん豆（全粒）（ゆでたもの） |
143 |
豆類 |
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いんげん豆（うずら豆） |
237 |
豆類 |
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いんげん豆（こしあん） |
155 |
豆類 |
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いんげん豆（豆きんとん） |
249 |
豆類 |
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うぐいす豆 |
240 |
豆類 |
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うずら豆（いんげん） |
237 |
豆類 |
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えんどう（全粒）（乾） |
352 |
豆類 |
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えんどう（全粒）（ゆでたもの） |
148 |
豆類 |
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えんどう（グリンピース）（揚げ豆） |
423 |
豆類 |
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えんどう（塩豆） |
364 |
豆類 |
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えんどう（うぐいす豆） |
240 |
豆類 |
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おから |
110 |
豆類 |
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沖縄豆腐 |
106 |
豆類 |
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おたふく豆（そら豆） |
251 |
豆類 |
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がんもどき |
228 |
豆類 |
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きな粉（全粒大豆） |
437 |
豆類 |
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きな粉（脱皮大豆） |
434 |
豆類 |
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絹ごし豆腐 |
56 |
豆類 |
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金山寺みそ |
256 |
豆類 |
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グリンピース（揚げ豆） |
423 |
豆類 |
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凍り豆腐 |
529 |
豆類 |
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こしあん（あずき） |
155 |
豆類 |
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五斗納豆 |
227 |
豆類 |
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ささげ（全粒、乾燥） |
336 |
豆類 |
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ささげ（全粒、ゆでたもの） |
145 |
豆類 |
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さらしあん |
385 |
豆類 |
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充てん豆腐 |
59 |
豆類 |
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ソフト豆腐 |
59 |
豆類 |
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そら豆（全粒、乾） |
348 |
豆類 |
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そら豆（フライビーンズ） |
472 |
豆類 |
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そら豆（おたふく豆） |
251 |
豆類 |
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そら豆（ふき豆） |
263 |
豆類 |
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だいず〈国産）（乾）（全粉） |
417 |
豆類 |
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だいず（国産）（ゆでたもの）（全粉） |
180 |
豆類 |
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だいず（米国産）（乾）（全粉） |
433 |
豆類 |
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だいず（中国産）（乾）（全粉） |
422 |
豆類 |
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だいず（ブラジル産）（乾）（全粉） |
451 |
豆類 |
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大豆たんぱく（粒状大豆たんぱく） |
360 |
豆類 |
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大豆たんぱく（濃縮大豆たんぱく） |
361 |
豆類 |
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大豆たんぱく（分離大豆たんぱく） |
388 |
豆類 |
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大豆たんぱく（繊維状大豆たんぱく） |
383 |
豆類 |
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大豆（水煮缶詰） |
140 |
豆類 |
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たけあずき（全粒、乾燥） |
346 |
豆類 |
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つぶしあん |
245 |
豆類 |
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寺納豆 |
271 |
豆類 |
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テンペ |
202 |
豆類 |
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豆乳 |
45 |
豆類 |
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豆乳飲料、麦芽コーヒー |
60 |
豆類 |
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調整豆乳 |
64 |
豆類 |
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豆腐類（木綿豆腐） |
72 |
豆類 |
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豆腐類（絹ごし豆腐） |
56 |
豆類 |
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豆腐類（ソフト豆腐） |
59 |
豆類 |
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豆腐類（充てん豆腐） |
59 |
豆類 |
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豆腐類（沖縄豆腐） |
106 |
豆類 |
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豆腐類（ゆし豆腐） |
50 |
豆類 |
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豆腐類（焼き豆腐） |
88 |
豆類 |
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豆腐類（凍り豆腐） |
529 |
豆類 |
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豆腐類（豆腐よう） |
189 |
豆類 |
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豆腐類（豆腐竹輪）（蒸し） |
126 |
豆類 |
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豆腐類（豆腐竹輪）（焼き） |
139 |
豆類 |
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納豆（糸引き） |
200 |
豆類 |
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納豆（挽きわり） |
194 |
豆類 |
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納豆（五斗） |
227 |
豆類 |
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納豆（寺） |
271 |
豆類 |
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生揚げ（大豆） |
150 |
豆類 |
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挽きわり納豆 |
194 |
豆類 |
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ひしおみそ |
206 |
豆類 |
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ひよこまめ（全粒、乾） |
374 |
豆類 |
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ひよこまめ（全粒、ゆでたもの） |
171 |
豆類 |
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ひよこまめ（全粒、フライ、味付け） |
419 |
豆類 |
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ふき豆 |
263 |
豆類 |
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ふじ豆（生） |
33 |
豆類 |
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ぶどう豆 |
289 |
豆類 |
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べにばないんげん（乾） |
332 |
豆類 |
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豆きんとん |
249 |
豆類 |
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三島豆 |
426 |
豆類 |
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木綿豆腐 |
72 |
豆類 |
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焼き豆腐 |
88 |
豆類 |
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ゆし豆腐 |
50 |
豆類 |
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湯葉（生） |
231 |
豆類 |
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湯葉（干し） |
511 |
豆類 |
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らいまめ〈乾） |
349 |
豆類 |
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りょくとう（乾、全粉） |
354 |
豆類 |
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りょくとう（ゆでたもの、全粉） |
137 |
豆類 |
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レンズ豆（全粉、乾） |
353 |
豆類 |
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