ジンジャーダイエットとは

ジンジャーとはご存知の通りしょうがの事ですが、何故ショウガがダイエットに効果的かといえばショウガに含まれる辛味成分のジンゲロールのおかげなのです。

ジンゲロールは、交感神経を活性化させる事で、脂肪を燃焼させる働きがあり、ショウガを摂取することで、体を温めて発汗をうながせ新陳代謝を高めるのです。

更に体脂肪減少の効果もある事でダイエットには、大変効果的であると言われています。

ダイエット効果をだすには、ショウガの摂取量を、1日に8〜10g程度。

ショウガ半かけ程度が1日の摂取目安量と考えて良いでしょう。

ショウガを使った料理は、たくさんありますので、メニューに困る事は無いと思います。

私のお勧めは、豚のしょうが焼きならぬ、豆腐のショウガステーキです。豆腐とショウガのダブルダイエット食材で、最高です。

もちろん油は控えめですが。